Il taccuino di ISABEL 
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CARNEVALE DI SALUZZO 
 
Il carnevale di Saluzzo (CN) prevede oltre ai carri allegorici, balli e gran polentata nella sua inaugurazione (la penultima domenica prima delle Ceneri). La conclusione nell'ultima domenica di carnevale, porta altre sfilate di carri allegorici, danze in maschera con anche la fiera eno-gastronomica e campionaria.