Il taccuino di ISABEL 
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CARNEVALE DI SANTHIA 
 
La  festa di carnevale di Santhia (Vercelli) č documentata giā in un atto notarile del 1584. Oltre ai carri allegorici, qui nella giornata conclusiva, vi č la tradizione della fagiolata gigante nei giardini pubblici dove vengono distribuiti oltre ai fagioli, anche pane e salame per tutti.